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来源:南方养生网
【资料图】
市面上的肉松通常是用猪肉或牛肉等肉类制作而成的。
因为猪肉或牛肉肉质较为细腻,而且含有较高的蛋白质和营养物质。
做肉松时,肉类会被切成片或条,加入辅料和调味料后再烘干研磨成粉末状。
这样做的好处是方便食用,口感香酥可口,而且可以更好地保持肉类的口感和营养。
虽然肉松看起来很脆,但它仍然是一种高蛋白的肉制品,如果摄入过量可能会对身体造成负面影响。
因此,我们还需要注意适量食用。
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