来源：税忆枫
(资料图)
领导来家里做客，老婆拿出粘满灰的豆腐招待，上桌后领导乐坏了！老公跟他的领导关系一直不错，这天老公邀请领导来家里做客，婆婆拿出了朋友送来的特产，说起这道特产，很多人都没有吃过，有的人即使见了都会嫌弃脏不愿意吃，因为这道特色美食上面全是灰，像丢进灰里滚了一下，这道特色美食是用豆腐做成，名叫灰豆腐。
灰豆腐是一道当地的特色美食，很多地方都没有，朋友家里一直都会做这道特产，每次去朋友家里吃了后，都会让朋友给我寄一些，这次领导来家里做客，婆婆就把这道独特的美食拿出来招待，灰豆腐虽然看上去很普通，但做成美食后味道非常独特，也非常的好吃，很多人吃后都忘不了这个味道。
灰豆腐的做法也挺复杂，名字就灰豆腐，还真是用灰炒出来的豆腐，但这个灰不是普通的灰，是用桐子壳灰做成的，灰豆腐营养价值高，做好后的灰豆腐比较蓬松，像海绵一样，在烹饪的时候，把灰豆腐放在水里清洗干净。
清洗干净的灰豆腐表面看起来像平时吃的油豆腐一样，但味道还是有区别，灰豆腐的吃法很多，可以先把灰豆腐清洗干净后，又放在锅里煎一下，煎到灰豆腐表面变得金黄，然后再放上一些调料红烧，味道超级好。
灰豆腐不但可以红烧来吃，还可以煮成火锅来吃，味道都很好吃，婆婆把这道美食做好后，端上桌，领导一看乐坏了，说他已经很久没有吃这一道菜了，原来他也喜欢吃灰豆腐，走时还打包让他带走一些灰豆腐，你吃过灰豆腐吗
标签：
